Konyha

Különböző stílusú zöld konyhákat válogattam ma, mert úgy vettem észre, hogy azokat nagyon szeretitek 🙂 A forrásokat lásd a képekre kattintva. ***** A konyha a lakás legkötöttebb helyisége. Ahhoz hogy kényelmes legyen benne főzni – tetszik-nem tetszik – egy sor szabályt be kell tartani. 10-ből 9,5 konyha kialakítása lehetne optimálisabb az adottságait figyelembe véve. A […]

A lépcső alatti rész remekül hasznosítható sok mindenre. A legkülönbözőbb funkciókat adhatjuk neki. Most kimondottan olyan ötletek keresgéltem, amikor a lépcső a konyhában vagy a konyha mellett van. Vagy akár át is gyalogolhatsz a konyhapulton: A forrásokat lásd a képekre kattintva. ***** Fontos, hogy a stílusos otthon alapja, hogy mindennek megvan a helye! Ha nincs, […]

Konyhás ötleteket, inspirációkat kerestem egy feladathoz. Ha már olyan sokat kutakodtam, megosztom veletek is 🙂 A forrásokat lásd a képekre kattintva. ***** Találd meg az otthonod stílusát Online tanfolyam Több stílus is teszik és szeretnél köztük eligazodni? Szeretnéd tudni, hogyan mixelheted őket? Mik az egyes lakberendezési stílusok sajátosságai? Milyen színek, anyagok, formák passzolnak hozzá, és […]

A mai világ szépsége, hogy sok mindenben igyekszik megkönnyíteni a dolgunkat. Így van ez a konyhai műveletekkel is. Rengeteg dolgokra kitaláltak már olyan eszközöket, amikkel az egyszerű még egyszerűbbé válik. Legalábbis elsőre azt mondjuk, húú, de jó! Aztán ha belegondolunk… Biztos, hogy ez megkönnyíti a dolgunk? Vagy totál feleslegesek? Tényleg szükség van egy külön banán, […]

Van, hogy nem jön az ihlet. Így voltam ezzel tegnap, nem is írtam. És így vagyok vele most is, de már muszáj valamit összeraknom. Lapul legalább 5-6 dolog a megírandók között, de egyikhez sincs kedvem. Ezért lehet, hogy egy kicsit izzadságszagú lesz az egész, amit most összeszenvedek, egyes képek már szerepeltek a FB-on is. Általában […]

Tudom, hogy sokatoknak van vagy lesz vagy szeretnétek country, rusztikus, romantikus, shabby chic, vintage, angol és sorolhatnám milyen stílusú konyhát. Itthon ez igencsak sok nehézségbe és keresgélésbe ütközik, főleg a konyhagépek tekintetében… Megpróbáltam feltérképezni a kínálatot és a lehetőségeket. Attól függetlenül, hogy hagyományos tűzhelyet vagy külön sütő-főzőlapot szeretnél, a kerámialapot jobb elfelejteni, mert az megölheti […]

Már annyit okoskodtam a konyhával kapcsolatos problémákról és a konyhatervezésről, hogy most itt az ideje némi kreativitást is belevinni. Mivel hétvége van, nem traktállak benneteket méretekkel, adatokkal. Pár képet hoztam, praktikus ötleteket, és szokásomhoz híven olcsó, de kreatív megoldásokat. Amennyibe van kamrád, tapétázd ki, sokkal kedvesebb lesz! ha már tapéta, akkor mehet a mennyezetre is… […]

Ha kicsi konyhád van, akkor különösen fontos a tervezés, jó előre mindent, nem az utolsó pillanatban! Az általános konyhatervezésről már többször írtam korábban, ezeket nem akarom ismételni, ugyanúgy vonatkoznak a szabályok a kis méretűekre is! Egy kis konyhában is ugyanazok a folyamatok mennek végbe, mint a nagyban, tehát legyen meg a helye minden fázisnak.   […]

Bútorok méretei: Természetesen ma már minden lehetséges, de alapvetően az asztalosok, a lapszabászatok is standard méretek alapján dolgoznak. Ez nem csak a kényelem miatt van így, ha például kiválasztasz egy konyhaajtó típust és abból egyedi méretet kérsz, az többe fog kerülni, mintha alapméretet kérsz. Ha úgy jön ki a lépés, hogy 53 cm helyed maradt […]

Folytatom az ergonómiát, most már rátérve a konyha technológiai sorrendjére! A technológiai sorrend igen logikus: Tárolás – Előkészítés – Tisztítás – Összeállítás – Főzés – Tálalás Tárolás: Ez a gyakorlatban azt jelenti, hogy először a kamra és a hűtő legyenek kéznél. Nem árt ha ezek a konyha bejáratához közel helyezkednek el, hogy a bevásárolt cuccokat […]

Ha saját otthonról van szó, alapvetően kétféle embertípus létezik. Az egyik akit nem izgat, hogy hogy néz ki a lakás, csak legyen egy ágy, hűtő, asztal meg ami kell, funkcionálisan szolgálja ki. A másik, aki nagy gondot fordít arra, mi hol legyen, hogy nézzen ki, stb. A probléma ott kezdődik, ha szeretnéd gondosan, aprólékosan kialakítani […]

Konyhatervezés – na, erről könyvet lehetne írni. Ez az a terület, ahol szinte kivétel nélkül bakiznak az emberek. Először is ne felejtsük el, hogy a konyha arra való, hogy kiszolgáljon minket, megkönnyítse a főzést, ezért a tervezésnél a legfontosabb a józan paraszti ész! A legfőbb hibák: Nagy divat most az amerikai konyha, ám abba kevesen […]