A március sűrű tud lenni a kertben, bár itt még nagyon bele tud szólni az időjárás a munkálatokba. Ha sok eső esik és a komposzt még nagyon nedves, akkor nem lehet rostálni, közben pedig már nagyon kéne az előkészített ágyásokra… De ugyanígy a túl nedves földet előkészíteni se lehet, mert dagonya lesz a vége. Ez […]
Tovább...
Nem pusztán nagyzolásból használom a konyhakertre a francia szót, hanem mert ennek a jelentése egy kicsit más, mint a hagyományos értelemben vett konyhakert. Ma potagernek a dekoratív konyhakerteket nevezzük, ahol a zöldségfélékkel együtt megtalálhatóak a virágok, gyümölcsök, fűszernövények is. Ezen kívül van pár szabálya: a potager zárt, körülkerített terület, a geometrikus ágyások között kerti utak […]
Tovább...